純米酒らしい濃厚な味は４０℃〜４５℃の燗にすることで酸と調和します。
上撰 純米酒 梅一輪
純米酒らしい濃厚な味は４０℃〜４５℃の燗にすることで酸と調和します。
| 味のタイプ | やや辛口 | 参考小売価格（消費税込） | |||
| アルコール度 | １５〜１６度 | ||||
| 日本酒度 | ＋５．０ | １．８L 化粧箱入 | ２，１００円 | ||
| 酸度 | １．５ | 箱なし | ２，０００円 | ||
| アミノ酸度 | １．０ | ７２０ML 化粧箱入 | ９５０円 | ||
| 原料米 | アケボノ | 箱なし | ９００円 | ||
| 精米歩合 掛米／麹米 | ７０％／５０％ | ３００ML 化粧箱入 | ４２０円 | ||
| 使用酵母 | 協会９０１号 | 箱なし | ３９０円 | ||